Вакансии по специальности рестораны / общественное питание в Тюмени по профессии Технолог

В связи с расширением производства, в крупную компанию требуется технолог! Обязанности: 1. Соблюдать нормативы в области производства продукции общественного питания. 2. Осуществлять контроль за: качеством сырья, производственным процессом, качеством готовой продукции и предоставляемых предприятием общественного питания услуг. 3. Работать со сборниками рецептур,проводить контрольные отработки 4...

Обязанности: Организация выпуска продукции требуемого ассортимента и качества в столовой, барах; составление заявок на продовольственные товары; обеспечение своевременности их приобретения и получения со складов; Высшее образование, стаж работы 3-5 лет, полная занятость Высшее образование, квалификация инженер-технолог общественного питания, либо среднее специальное, квалификация технолог...